A+ R A-
Miercuri, 15 Septembrie 2010 13:53

Meniu Aristocrat

Gustare rece

Dovlecel rosti cu smantana is icre galbene
Con de parmesan cu crema de branza, ardei gras, muguri de pin si chivas
Jumatate de avocado cu fructe de mare si sos cocktail
Lime scone cu carpaccio de ton, coriandru, ghimbir murat, wassabi mayo si susan
Chiftelute de crab cu sos picant
Baby calamari la gratar cu sos sweet chilli si lime
Carpaccio de vita cu rukola si parmesan  cu otet de zmeura

Preparat trecere

File de Dorada in crusta de hrean cu sos alb si garnitura de sparanghel sote si baby morcovi caramelizati
Sarmalute in foi de vita din piept de rata cu smantana si ardei iute

Preparat baza

File de miel in crusta de pesmet, mustar si ierburi
File de vita marinat in sos teriyaki 
Cartofi noi la cuptor cu ulei de masline, rozmarin si Camembert si cus-cus cu fructe confiate
Salata mesclun cu ardei copt 
Live station ( berbecut la protap)


Selectie de paine

Tortul miresei


 

Ultima modificare Luni, 20 Septembrie 2010 14:52
Cabaret Events

Cabaret Events

Cabaret Events Hall  vine spre întâmpinarea Dumneavoastră cu organizarea oricarui gen de eveniment privat. Fie că este vorba despre o nuntă, un botez, o aniversare sau o petrecere de firma, echipa noastră vă oferă un management de calitate care garantează organizarea evenimentului propus.

Pagină de internet: www.cabaretevents.ro
Mai multe din această categorie: « Meniu Cabaret Meniu Vintage »
sus