A+ R A-
Miercuri, 15 Septembrie 2010 14:13

Meniu Bufet II

www.cabaretevents.ro www.cabaretevents.ro

Preparate reci si salate

Bruschete cu salsa de rosii, avocado si sos cocktail
Cosulete de parmesan cu salata Caesar
Bruschete cu branza de capra, smochina, cimbru si sos de cirese
Miniclatite peking cu rata si legume
Crevete crocant cu carpaccio de ton, legume si wassabi mayo
Frigarui calamar cu lime si sos sweet chilli
Cartofi rosti cu somon fume, piure de avocado si seminte de rodie
Salata iceberg cu piept de pui, rosii cherry, ardei gras si alune de padure
Salata cu lollo rosso, salata aisberg, lime, portocale, mere roşii, schweitzer, ulei masline
Salata de orez cu migdale, rodii, fructe confiate si ierburi
Platou antipasta (sunca parma, anghinare, rosii confiate, ciuperci pleurotus, masline marinate,  ardei copt, parmesan, ciligiene, rosii cherry, sos pesto si chutney de mustar cu miere

Preparate calde

File de dorada cu sos de rosii cu busuioc
File de vita cu sos de vin Porto si struguri proaspeti
Piept de pui cu sos de branza (Roquefort, Camembert, Mozzarella, Schweitzer)
File de miel in crusta de pesmet, mustar si ierburi cu sos de vin alb
Orez primavera
Spanac si baby morcovi sote
Cartofi noi la cuptor cu ulei de masline si rozmarin
Live station ( berbecut la protap)


Desert

Knicker Bocker Glory cu bezea, frisca, fructe de padure, inghetata de vanilie si caramel
Frigarui de fructe la gratar cu zahar brun si rom
Jeleu de sampanie cu fructe de padure
Clementine cu sos de iaurt, banana,  menta, vodka si biscotti 

Selectie de paine


Tortul miresei

Cabaret Events

Cabaret Events

Cabaret Events Hall  vine spre întâmpinarea Dumneavoastră cu organizarea oricarui gen de eveniment privat. Fie că este vorba despre o nuntă, un botez, o aniversare sau o petrecere de firma, echipa noastră vă oferă un management de calitate care garantează organizarea evenimentului propus.

Pagină de internet: www.cabaretevents.ro
Mai multe din această categorie: « Meniu Bufet I Meniu Bufet III »
sus